Selasa, 26 Maret 2013

Resep Jitu Cara Memmbuat Kue Onde Onde Kacang Ijo


Kue Onde2

Resep Kue Onde Onde - Onde onde lebih enak kalau pake kacang ijo yang tanpa kulit lebih gurih di banding dengan kacang ijo biasa. Pertama kali buat sempatt gagal waktu penggorengan onde ondenya pada meletus karena kurang manis adonannya. Bagi temen temen yang mau buat onde onde dan mau onde ondenya berhasil ikutin resep dari aku ya. Resep ini dari ibuku di Malang beliau pinter banget kalo membuat buat kue onde onde.

Bahan isi :

  • 100 gr kacang hijau kupas, rendam minimal 2 jam, kukus sampai benar2 empuk, haluskan panas2
  • 75 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 40 mL santan kental (pakai kara )
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/2 sdt vanili bubuk

Bahan kulit :

  • 125 gr tepung ketan
  • 15 gr tepung tapioka
  • 1/2 sdt garam
  • 40 gr gula pasir
  • 100 mL air hangat (kurang lebih) atau gunakan santan spy lebih lembut
  • 50 gr wijen

Cara membuat Kue Onde Onde Isi Kacang Ijo :

  1. Isi : masak semua bahan sampai kering dan bisa dipulung. dinginkan. ambil kira2 10 gr lalu bulatkan, sisihkan.
  2. Kulit : Uleni semua bahan kulit (kecuali wijen) sampai licin dan bisa dibentuk.
  3. Penyelesaian : Ambil kira2 15 gr, isi dengan adonan isi. Bulatkan sampai rapat usahakan jangan ada isi yang keluar nanti pas digoreng jadinya jelek :)
  4. Celupkan ke air, lalu gulingkan ke wijen hingga rata. Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan.

Note :
Untuk 1 resep kulit jadi sekitar 19 buah dengan ukuran setelah matang diameternya 4.5 cm.

7 Muka Baru Nan Keren di Balap MotoGP 2013



Ada tujuh rider dengan status rookie di MotoGP 2013. Berdasar hasil tes pra musim dan dukungan tim besar di belakangnya, Marc Marquez dijagokan akan jadi yang terbaik di antara pendatang baru musim ini.

Marquez promosi ke kelas MotoGP setelah dua tahun terakhir dia tampil di ajang Moto2 bersama tim Suter. Musim lalu, rider asal Spanyol berusia 20 tahun itu merengkuh gelar juara dunia setelah tampil dominan dengan memenangi sembilan balapan dari 17 seri yang digelar.

Fakta tersebut membuat Marquez dijagokan bakal jadi pembalap pendatang baru terbaik di musim 2013 ini. Apalagi juara dunia 125 cc di musim 2010 itu bakal menunggangi RC213V besutan Tim Repsol Honda.

Setidaknya Marquez sudah menunjukkan indikasi tersebut dalam beberapa ujicoba pra musim yang digelar di Sepang, Austin dan Jerez. Pemuda kelahiran 17 Februari 1993 itu selalu mampu bersaing dengan pebalap top macam Jorge Lorenzo, Dani Pedrosa dan Valentino Rossi. Saat tampil di Austin dia malah bisa mengalahkan seniornya Pedrosa.

Menjadi penantang Marquez dari sesama pebalap rookie adalah Andrea Iannone yang memperkuat Pramac Racing. Sama-sama promosi dari Moto2, pebalap asal Italia itu musim lalu cuma bisa finis di posisi tiga klasemen akhir. Namun karena pada beberapa seri dia bisa mengalahkan Marquez, Iannone (23 tahun) diyakini punya potensi untuk memberikan kejutan.

Iannone juga punya jam terbang lebih banyak dibanding Marquez dalam keikutsertaannya di balapan Grand Prix. Dia memulai kiprahnya di tahun 2005 pada kelas 125 cc. Sementara tiga tahun terakhir dia bertarung di kelas Moto2 dengan hasil akhir selalu menempati posisi tiga klasemen.

Juga akan memiliki pebalap rookie adalah tim Monster Yamaha Tech 3 melalui Bradley Smith. Sama seperti dua rekannya, Smith masih berusia muda, 22 tahun dan juga bertarung di ajang Moto2 dalam dua musim terakhir. 

Tak seperti Marquez dan Iannone, penampilan Bradley Smith di Moto2 tergolong biasa saja. Hasil terbaik yang dia raih selama dua musim berlaga di kompetisi tersebut adalah finis kedua di MotoGP Inggris Raya musim 2011. Sementara musim lalu dia menuntaskan musim dengan duduk di urutan sembilan, menurun dibanding periode sebelumnya di mana dia bisa menempati tangga ketujuh.

Dari kategori CRT, Tim Go & Fun Honda Gresini memiliki Bryan Staring. Pebalap asal Australia ini beberapa kali memenangi kejuaraan nasional di negaranya Australia untuk kelas 125cc serta kategori Supersport dan Superbike. Staring mengaku optimistis dengan musim debutnya di kelas MotoGP, meski dia berada di posisi paling buncit saat menjalani tes di Sepang. Harapan Starin adalah mendapat motor yang kompetitif untuk bisa bersaing di kelas rajanya balap motor.

Tiga nama terakhir yang berstatus rookie di musim balap ini adalah Michael Laverty dari Paul Bird Motorsport, Claudio Corti yang memperkuat NGM Mobile Forward Racing serta Lucas Pesek yang dikontrak Came IodaRacing Project.

Sumber : detik.com

Dengan Lensa Tambahan Kamera iPhone Menjadi Mikroskop



Ilmuwan menggunakan telepon pintar iPhone 4S untuk mendiagnosa infeksi cacing usus pada anak-anak sekolah di Tanzania.

Mereka memasang sebuah lensa bola seharga 8 dollar AS atau sekitar Rp 77.000 di lensa kamera ponsel, dan menggunakan sebuah senter murah dan plester ganda untuk membuat sebuah mikroskop.

Menggunakan kamera improvisasi tersebut mereka mempelajari kehadiran telur, yang menjadi tanda kehadiran parasit di dalam usus.

Saat hasilnya diperiksa ulang di laboratorium dengan mikroskop sesungguhnya, ternyata akurasi alat ciptaan mereka tersebut mencapai 70% dari sampel yang terkena infeksi, dan ada 90% infeksi yang lebih berat.

Kajian ini dipublikasikan pada pekan ini di American Journal of Tropical Medicine and Hygiene.

Peneliti Dr Isaac Bogoch, seorang spesialis dalam penyakit infeksi dan internal di Rumah Sakit Umum Toronto kepada BBC mengatakan dia telah membaca tentang mikroskop dari telepon pintar ini dicoba dalam sbeuah laboratorium dan memutuskan untuk ''menciptakan kembali dalam aturan yang nyata.''

"Pada akhirnya kami menginginkan sesuatu seperti ini bisa digunakan sebagai test diagnosa. Kami ingin digunakan oleh seorang yang bisa memakainya,'' katanya.

"Akurasi 70% tidak cukup bagus, kami ingin diatas 80% dan kami belum sampai ke sana,'' tambahnya.

"Teknologinya tersedia. Kami ingin menggunakan bahan yang terjangkau dan mudah didapat.''

Lensa bola

Dr Bogoch beserta timnya, yang terdiri atas ahli dari Rumah Sakit Umum Massachusetts dan Institut Kesehatan Publik dan Tropis Swiss, mengatakan alasan mengapa Apple iPhone yang digunakan adalah karena itu adalah satu-satunya telepon seluler yang dia miliki.

"Anda butuh lensa bola untuk membantu pembesaran, tetapi telepon seluler apapun dengan kamera layak dan fungsi pembesaran akan cukup,'' katanya.

Telur cacing terkecil yang berhasil terlihat dengan menggunakan kamera telepon seluler ini memiliki diameter 40-60 mikrometer.

"Dari sebuah telur itu bukan kecil tetapi tidak besar juga,'' kata Dr Bogoch.

"Mikroskop sangat bagus dalam mendiagnosa anak-anak yang terinfeksi dengan cacing usur, jadi mereka bisa dengan lebih mudah dilihat.''

Cacing usus diperkirakan menginfeksi lebih dari dua miliar orang di seluruh dunia, kebanyakan di kawasan miskin.

Infeksi parasit ini menyebabkan gizi buruk, pelambatan pertumbuhan dan mengganggu perkembangan mental. 

Senin, 28 Januari 2013

Stoke City vs Man City, Buktikan Owen

Michael Owen siap untuk melukai Manchester City sekali lagi. Penyerang Stoke City itu dikabarkan telah berada dalam fit setelah cedera. Kemungkinan bisa dia akan turun pada laga Sotke kontra City di Britannia Stadium, Sabtu (26/1/2013).

Owen terkenal dengan gol yang dicetaknya di masa injury time ke gawang City pada derby Manchester 2009 silam. Saat ito Owen mengantar United memberi kemenangan 4-3 pada laga itu. Dan sejak itu Owen lalu mengalami cedera hingga akhirnya kini dia menjadi pemain Stoke. Seperti diketahui, Manajer Stoke, Toni Pulis mendapatkan Owen secara gratis pada September lalu setelah ia dilepas oleh Manchester United.
Lebih jauh, mantan striker timnas Inggris itu hanya diberi kontrak jankga pendek, hingga musim ini berakhir. Di sisi lain, Owen juga terkenal akan cedera yang kerap menimpa. Meski demikian, Pulis pun masih percaya bahwa pria berusia 33 tahun itu masih memiliki kemampuan.

"Dia (Michael Owen) tidak perlu membuktikan diri pada saya ataupun pemain lainnya.
Dia memberikan kami kualitas yang dibutuhkan. Datang dari bangku cadangan, dan mencetak gol akan memberikan dorongan nyata untuknya. kata Pulis.

Mantan penyerang Liverpool itu memang lebih akrab dengan bangku cadangan ketimbang jadi pemain inti. Tapi Pulis meyakini bahwa Owen adalah pemain hebat yang masih bisa mencetak gol meski tak berstatus pemain inti.

"Terlepas dari apakah Anda Michael Owen, atau salah satu pemain muda di tim ini, kepercayaan merupakan faktor utama dalam sepakbola profesional.Saya senang Michael masuk dan mencetak gol yang bagus. Ia melakukannya dengan baik saat ia masuk," tegas Pulis.

Pada laga melawan City, Owen kemungkinan besar akan memulai pertandingan dari bangku cadangan. Pasalnya penyerang utama Stoke, Peter Crouch berada dalam kondisi siap tempur.

Stoke masih diragukan bisa memainkan Andy Wilkinson dan Dean Whitehead yang mengalami cedera. Sementara Roberto Mancini cukup digembirakan dengan kondisi bek Aleksandar Kolarov yang kembali fit setelah cedera.

Namun demikian pasukan The Citizens masih takkan diperkuat oleh duo Afrika Kolo Toure dan Yaya Toure yang pulang ke negaranya mengikuti Piala Afrika.

Stoke (4-4-2): Begovic; Whitehead, Huth, Shawcross, Cameron; Ehterington, Whelan, N'Zonzi, Adam; Walters, Crouch
Manchester City (4-2-3-1): Hart; Nastasic, Kompany, Lescott; Clichy; Barry, Garcia; Milner, Tevez, Silva; Dzeko.

Jadwal Liga Inggris Stoke City

Jadwal Liga Inggris - City Club Football Stoke adalah klub sepak bola Inggris profesional yang berbasis di Stoke-on-Trent, Staffordshire yang bermain di Liga Premier. Didirikan pada tahun 1863, mereka adalah klub tertua di Liga Premier, dan dianggap tertua kedua klub sepak bola profesional di dunia, setelah Notts County.

Drama klub di Liga Premier setelah memenangkan promosi pada tahun 2008, sebelum ini Stoke tidak berpartisipasi dalam penerbangan atas sepak bola selama dua puluh tiga tahun. Pertama mereka, dan sampai saat ini hanya, trofi utama dimenangkan di Liga Sepakbola 1.972 Final Piala, ketika tim mengalahkan Chelsea 2-1. Klub ini telah memenangkan Football League Trophy pada dua kesempatan, pertama pada tahun 1992 dan yang paling baru pada tahun 2000. Tertinggi liga klub finis di divisi teratas adalah 4, yang dicapai pada 1935-1936 dan 1946-1947 musim. Stoke telah berkompetisi di sepak bola Eropa di 1972-73, 1974-1975, dan yang paling baru-baru ini di 2011-12. Stoke bermain di Final Piala FA tahun 2011, menyelesaikan runner-up ke Manchester City dan telah mencapai tiga Piala FA semi-final, pada tahun 1899 kemudian berturut-turut pada tahun 1971 dan 1972.

Klasemen Liga Inggris - Tanah rumah Stoke adalah Stadion Britannia, sebuah 28.384 all-seater stadion dikurangi menjadi 27.598 setelah pemisahan. Sebelum stadion dibuka pada tahun 1997, klub didasarkan pada Ground Victoria, yang telah tanah rumah mereka sejak 1878. Julukan klub adalah 'The Potters', dinamai industri tembikar di Stoke-on-Trent dan kit rumah tradisional mereka adalah kemeja bergaris-garis vertikal merah dan putih, celana pendek putih dan kaus kaki.

Stoke memenangkan promosi otomatis ke Liga Premier pada hari terakhir musim 2007-08, finishing di tempat ke-2 di Championship.

Jadwal Swansea City - Sebuah kekalahan ke Bolton Wanderers pada hari pembukaan musim ini berarti taruhan Paddy Power dibayarkan pada Stoke akan terdegradasi, tapi nasib tim cepat berubah. Stoke berhasil mengubah Stadion Britannia menjadi "benteng", sehingga sulit bagi tim untuk mengambil poin di sana. Dalam pertandingan kandang pertama mereka, Stoke berhasil mengalahkan Aston Villa 3-2, dan menang juga datang melawan Tottenham Hotspur, Arsenal, Sunderland dan West Bromwich Albion  Setelah. 2 menang -1 pada Hull City, Stoke dikonfirmasi tempat mereka di Liga Premier sebagai "Potters" selesai 12 di mereka kembali ke atas penerbangan, dengan total 45 poin. Stoke selesai 2009-10 berikut musim di tempat yang terhormat 11, dengan 47 poin. Stoke juga berhasil mencapai perempat final Piala FA untuk pertama kalinya sejak 1972, mengalahkan York City, Arsenal dan Manchester City sebelum kalah dari pemenang akhirnya Chelsea.

Kemenangan 3-0 atas West Bromwich Albion di musim 2010-11 memberikan Stoke dua rekor baru, terbesar mereka kemenangan tandang di Liga Premier, dan terbesar divisi utama mereka kemenangan tandang sejak 1982. Itu juga pertama kalinya sejak musim 1983-1984 yang Stoke telah memenangkan tiga pertandingan atas penerbangan berturut-turut dengan manajer Pulis memuji catatan baru sebagai "prestasi fantastis". Stoke mencapai Piala FA Final untuk pertama kalinya, mengalahkan Cardiff City, Wolverhampton Wanderers, Brighton & Hove Albion, West Ham United dan menang 5-0 terkenal melawan Bolton Wanderers (pos terbesar perang FA Cup Semi-Final kemenangan). Namun, mereka kehilangan 1-0 akhir ke Manchester City.  Dengan mencapai, berkualitas akhir Stoke untuk Europa League 2011-12 UEFA.

Dalam Split Europa UEFA Liga Stoke canggih masa lalu Hajduk, FC Thun, dan kelompok tangguh yang mengandung Besiktas, Dynamo Kyiv dan Maccabi Tel Aviv yang Stoke berhasil untuk kemajuan melalui finis di posisi kedua. Hadiah City adalah pertandingan melawan klub raksasa Spanyol Valencia dan meskipun memasang kinerja kaki semangat 2nd Stoke keluar 2-0 di agregat. Di Liga Premier Stoke membuat penandatanganan profil tinggi dari Peter Crouch saat mereka selesai di posisi tengah klasemen untuk keempat kalinya.

Minggu, 20 Januari 2013

Lima Gejala alergi kopi

Kopi adalah minuman yang disukai banyak orang karena rasa dan aromanya. Selain itu, kopi juga memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan. Namun, kopi juga dikenal sebagai alergen atau pemicu alergi. Sayangnya, alergi kopi cukup sulit untuk dideteksi karena sifat kafein dapat menyembunyikan gejala alergi. Berikut adalah lima gejala alergi kopi, seperti dilansir Ehow.com.

1. Perilaku irasional

Alergi kafein dapat memunculkan berbagai macam gejala psikologis. Salah satunya adalah perilaku irasional dan tak terduga. Anda juga bisa menjadi sangat gugup tanpa alasan yang jelas atau merasa perlu untuk melindungi diri dari ancaman yang sebetulnya tidak ada. Anda juga dapat kehilangan fokus dan mengembangkan rasa kebingungan yang membuat tugas-tugas sederhana menjadi terlihat sulit.
 
 

2. Perubahan suasana hati

Anda mungkin mengalami perubahan suasana hati yang parah sebagai akibat dari alergi kafein. Anda bisa mengalami mimpi buruk yang membangun Anda di tengah malam dan membuat Anda kehilangan fokus. Anda bahkan bisa menjadi terlalu terobsesi pada hal-hal sepele atau cenderung berubah pikiran dalam rentang waktu yang singkat. Mereka yang alergi terhadap kafein juga dapat mengalami delusi dan mulai berhalusinasi.
 

3. Psikosis permanen

Beberapa gejala alergi kafein bisa sangat mirip dan saling berhubungan, sehingga beberapa orang sering salah mendiagnosanya. Alergi kafein dapat menyebabkan reaksi kimia negatif yang akan terus berlanjut selama orang tersebut masih mengonsumsi kopi. Jika tidak segera ditangani, Anda bisa mengalami kerusakan psikologis permanen.
 

4. Kesadaran

Gejala lain yang terlihat dari alergi kopi adalah perubahan konstan dalam kondisi sadar. Jika Anda rentan terhadap kondisi seperti pingsan tanpa peringatan atau kesulitan tidur di malam hari, ini merupakan gejala alergi kafein.
 

5. Keinginan yang besar

Salah satu cara untuk mendeteksi apakah seseorang mengalami alergi kafein adalah dengan melihat dorongan yang sedang dirasakannya. Anda mungkin mengalami dorongan kuat untuk pergi dan menghabiskan uang di mall. Anda mungkin juga memiliki keinginan yang tak terpuaskan dalam seks atau makan. Ini bisa menjadi tanda Anda sedang terkena alergi kafein.

Kenali lima gejala ini dan hindari konsumsi kafein berlebihan. Ingat, sesuatu yang berlebihan bisa berdampak buruk pada kesehatan.
 
 
 
 

Manfaat Madu Untuk Kesehatan Manusia

Manfaat madu untuk kesehatan, Lebah memproduksi madu dari nektar bunga. Manusia mulai koleksi madu untuk mengobati beberapa penyakit hampir 8.000 lalu. Madu digunakan oleh orang Mesir kuno untuk memasak. Mereka juga menggunakan madu untuk pembalseman orang mati. Madu yang ditawarkan kepada Mesir Allah "Min". Madu terutama digunakan oleh "Maya". Mereka menganggap lebah sebagai suci.

Di India madu digunakan di kuil-kuil dan rumah-rumah untuk melakukan doa khusus yang disebut "Abhishekam". The Hindu tertua risalah, Veda menyebutkan madu dan sifat obat.


GIZI FAKTA

Madu adalah kombinasi dari gula dan beberapa senyawa lainnya. Terutama mengandung fruktosa, glukosa, maltosa, karbohidrat, dan sejumlah kecil vitamin, mineral dan asam amino. Vitamin seperti Thiamin, Niacin, pyridoxine (B6) dan mineral seperti Kalsium, Tembaga, Besi, Magnesium, Mangan, Fosfor, dll diyakini bekerja sebagai antioksidan. Komposisi yang tepat dari madu tergantung pada jenis bunga lebah digunakan untuk pembuatan madu.


MANFAAT MADU:

Madu dikenal karena sifat terapeutik. Obat mujarab ini menunjukkan efeknya pada beberapa kondisi kesehatan juga.



ENERGY BOOSTER

Madu selera besar. Ini juga merupakan sumber alami dari karbohidrat yang dibutuhkan untuk mencapai kekuatan dan energi. Madu sangat efektif dalam menaikkan tingkat energi, tingkat ketahanan dan kelelahan mengurangi otot pada atlet. Madu memiliki gula alami yang diserap oleh tubuh langsung yang mengarah ke peningkatan tingkat energi.

KEKEBALAN

Manfaat madu, sendok tindakan honeyHoney pada sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan dengan penggunaan yang cukup. Ini memiliki beberapa anti-oksidan dan anti-bakteri yang membantu sistem pencernaan dan juga membantu untuk melawan penyakit. Madu digunakan sebagai pembersih. Banyak orang mengkonsumsi satu sendok makan madu dengan segelas air di perut kosong pagi.



Madu memiliki beberapa anti-oksidan yang bekerja pada sel-sel dalam tubuh. Mereka dikenal untuk menghilangkan oksidan dan menghentikan perusakan kolagen. Penggunaan madu secara teratur dapat bekerja pada sistem kekebalan tubuh dan tubuh akan dilindungi terhadap beberapa kanker juga.



Keasaman

Tingkat pH madu adalah antara 3,2 dan 4,5. Komposisi ini menghambat pertumbuhan bakteri. Oleh karena itu madu dapat digunakan dalam masalah keasaman terkait.



BATUK DAN TENGGOROKAN SORE

Konsumsi madu secara teratur menenangkan sakit tenggorokan dan mengurangi batuk.


RUMAH PERBAIKAN

Untuk pandangan mata yang baik

2 sendok teh madu harus dicampur dengan jus wortel dan dikonsumsi secara teratur. Hal ini terutama bermanfaat bagi orang-orang yang menghabiskan waktu berjam-jam sebelum komputer.



Gejala asma

Jumlah yang sama bubuk lada hitam, madu dan jus jahe harus dicampur dan dikonsumsi tiga kali sehari untuk menghilangkan gejala asma.



Tekanan darah

Satu sendok teh jus bawang putih sebaiknya dicampur dengan dua sendok teh madu. Campuran ini dikatakan untuk mengontrol tekanan darah.



Pemurnian

Untuk pemurnian darah, pagi pada perut kosong, segelas air hangat harus dicampur dengan dua sendok teh madu dan satu sendok teh jus lemon. Ia bekerja dengan baik untuk memurnikan darah dan juga membantu penurunan berat badan.



Kesehatan umum

Mengkonsumsi satu sendok teh madu setiap hari membantu menjaga kesehatan yang baik.



Arik

Segelas susu panas dicampur dengan satu sendok teh madu bekerja dengan baik untuk mendorong tidur. Dalam cara yang sama madu dapat dicampur dengan teh chamomile.



Rambut rontok dan bau mulut

Satu sendok teh madu sendok campuran satu teh keempat bubuk kayu manis digunakan dalam pengobatan traditionl untuk perawatan rambut rontok dan juga bau mulut. Itu harus dikonsumsi secara teratur setiap hari untuk mencapai hasil yang baik. (Baca cara menumbuhkan rambut lebih cepat)



Radang sendi

Kombinasi madu dan cuka dikenal manfaatnya dalam mengobati arthritis, penuaan dini, dan juga mulas.



Luka bakar

Tanda yang tersisa setelah luka bakar yang sulit menghilang. Aplikasi biasa madu pada bagian yang terbakar menenangkan peradangan dan juga mengurangi tanda cukup.



Jerawat

Aplikasi Reguler madu pada jerawat menghasilkan hasil yang baik. Jerawat akan hilang dalam jangka waktu tertentu.

Baca juga artikel lain tentang manfaat madu